Lezioni di cucina a Cassano d' Adda, nella cucina dello Chef !

Per imparare le tecniche fondamentali della cucina.
Per migliorare le proprie conoscenze culinarie.
Per conoscere nuove ricette ed abbinamenti.
Le lezioni sono tenute con strumenti ed attrezzature di alta qualità ma di uso comune.
Alla fine della lezione si effettuerà la degustazione di tutti i piatti che abbiamo preparato insieme.


A lezione di cucina dallo Chef.

Lo Chef organizza le lezioni di cucina nella sua sede di Cassano d'Adda.

Lezioni di cucina in gruppo
 - per divertirti con gli amici
 - per conoscere altre persone che condividono la tua Passione per la cucina, in un'atmosfera allegra e festosa
 - per imparare trucchi e segreti da vero Chef.

Lezioni di cucina individuali e personalizzate
  nella cucina dello Chef, una lezione di cucina personalizzata sull' argomento o sulle ricette da te scelte.

Lezioni di cucina a casa tua !
Oppure se preferisci, sarà lo Chef a venire a casa tua.
Una lezione personalizzata, solo per te, direttamente a casa tua, nella tua cucina.

Per prenotazioni e informazioni chiamate il 3663012726
oppure scrivete a  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


Programma delle Lezioni di cucina

Tutte le lezioni cominciano alle 19.30 e durano circa tre ore.
Le lezioni comprendono tutto il materiale di cucina, le attrezzature, la dispensa con teoria e ricette e la degustazione di tutto ciò che prepareremo.

Mercoledì  24 aprile - Dessert a fine cena
Frollatine con macedonia di frutta e cremoso al limone
Sfogliatine con pesche, amaretti e crema
Biscuit alla mandorla, mousse al pistacchio e cuore di amarena
Costo: 40 euro

Giovedì 9 maggio - Pasta fresca
Maltagliati con crema di rucola e cozze
Fettuccine con crema di pomodoro e burrata
Raviolone speciale alla carbonara
Costo: 45 euro

Mercoledì  22 maggio - Melanzane a go-go
Scarpetta di melanzana al forno
Risotto con pesto di melanzana e totano tostato
Millefoglie di melanzane e mozzarella di bufala
Filetti  di melanzane al cioccolato
Costo: 40 euro

Giovedì 6 giugno - Piatti freschi per l'Estate
Pomodori ripieni con couscous di mare
Rollatina di pollo farcita
Involtini di lattuga con riso orientale, mandorle e gamberi
Costo: 40 euro

Mercoledì 19 giugno - Serata Paella
Sangria e Paella mista alla Valenciana
Costo: 40 euro